Nos formations
Nos formations pour
les métiers de Bouche
BOUCHERS - CHARCUTIERS -TRAITEURS
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​Formation "Hygiène Alimentaire (recyclage)" :
Date : le 9 février 2026
Lieu: Cahors
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Formation "Anticiper la cession de sa boucherie"
avec ENSMV :
Date : 2 et 3 mai 2026
Lieu: Paris
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Formation "BouGTMarges"avec ENSMV :
Date : 23 mars ou 19 octobre 2026
Lieu: Paris
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NOUVEAUTÉ POUR LES TRAITEURS
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Formation cuisine végétale et végétarienne
Date : automne 2025
Lieu : Cahors
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FORMATION A DESTINATION DES PATISSIERS​​​​​
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Formation ventes additionnelles et picking avec Bertrand Balay -MOF
Date : 05 et 06 février 2026
Lieu : Cahors
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Formation hygiène alimentaire en patisserie /boulangerie
Date : 11 mai 2025
Lieu : Cahors
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Formation optimiser sa présence sur les réseaux sociaux
Date : en cours de validation
Lieu : Cahors
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