Nos formations

BOUCHERS - CHARCUTIERS -TRAITEURS

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​Formation "Hygiène Alimentaire (recyclage)" :

Date : le 9 février 2026

Lieu: Cahors

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Formation "Anticiper la cession de sa boucherie"

avec ENSMV :

Date : 2 et 3 mai 2026

Lieu: Paris

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Formation "BouGTMarges"avec ENSMV :

Date : 23 mars ou 19 octobre 2026

Lieu: Paris

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NOUVEAUTÉ POUR LES TRAITEURS

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Formation cuisine végétale et végétarienne

Date : automne 2025

Lieu : Cahors

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FORMATION A DESTINATION DES PATISSIERS​​​​​

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Formation ventes additionnelles et picking avec Bertrand Balay -MOF

Date : 05 et 06 février 2026

Lieu : Cahors

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Formation hygiène alimentaire en patisserie /boulangerie

Date : 11 mai 2025

Lieu : Cahors

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Formation optimiser sa présence sur les réseaux sociaux

Date : en cours de validation

Lieu : Cahors

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